食品スーパーの店長が、期限を切って決めて、動いて、直した話

食品スーパーの店長、杉山は、売場の、レイアウトの、変更で、悩んでいた。

青果を、入口に、寄せるか。惣菜を、入口に、寄せるか。

売場の、主任たちは、意見が、割れていた。

「青果が、入口のほうが、いい」

「惣菜だ。客の、滞在時間が、短くなる」

会議は、二回、開いた。結論は、出なかった。

杉山は、全員が、納得するまで、待とうと、していた。

だが、待つほど、決まらなかった。

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その夜、杉山は、紙に、三つ、書いた。

いつまでに、決めるか。誰が、決めるか。何を、基準にするか。

期限。来週の、金曜。

決める人。店長の、私。

基準。売上と、お客様の、動線の、二つ。

意見は、聞く。決めるのは、一人。

翌朝、杉山は、主任たちに、伝えた。

「来週の金曜に、私が、決める。基準は、売上と、動線。意見は、水曜までに、メモで、出してほしい」

主任たちは、頷いた。

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水曜、五枚のメモが、集まった。

読むと、論点が、整理されていた。

青果を寄せる案は、動線が、長くなる。惣菜を寄せる案は、売上が、短期的に、上がる可能性。

杉山は、金曜の、夕方に、決めた。

「まず、惣菜を、入口に、寄せる。二週間、試す。その結果を、見て、必要なら、戻す」

取り消せる範囲で、決めた。

主任の、青果の、担当者が、少し、不満そうな、顔を、した。

「青果の案は、見送り、ですか」

「二週間後に、結果を見て、もう一度、判断する」

担当者は、頷いた。

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二週間後、杉山は、数字を、見た。

惣菜の、売上は、一割、上がった。ただ、青果の、売上は、わずかに、下がっていた。

杉山は、主任たちを、集めた。

「結果を、見ると、惣菜は、増えた。青果は、減った。青果の陳列を、少し、手前に、出して、もう一度、見てみよう」

青果の主任が、身を、乗り出した。

「手前に、出す。それなら、できます」

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一か月後、売場の、売上は、安定した。

杉山は、主任たちに、言った。

「全員が、納得するまで、待たないと、決めた。決めて、動いて、直せばいい」

青果の主任が、言った。

「最初に、決めてもらって、よかったです。直す話が、できる」

杉山は、手帳に、書いた。

期限。決める人。基準。

その下に、足した。

決める。動く。直す。